On retrouve des traces de la quasi totalité des éléments du tableau de Mendeleiev dans la solution d’eau de mer hypertonique ce qui en fait, une fois diluée en solution isotonique, une boisson idéale pour suppléer une alimentation moderne et garantir un fonctionnement optimal du métabolisme.
Particulièrement riche en magnésium
Notre consommation journalière moyenne de magnésium tend à diminuer depuis le début du siècle dernier. Pourquoi? Teneur réduite en magnésium des aliments préparés industriellement, consommation de médicaments, diarrhées, malabsorptions intestinales. Conséquences? Coups de barre, fatigues durables, faiblesses musculaires, irritabilité, parfois malaises et vertiges. Divers travaux ont par exemple montré que la consommation journalière moyenne de magnésium des adultes aux Etats-Unis ne représente qu’environ 75% de la RDA et que 75% de la population serait à risque pour une déficience en magnésium.
